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 Que faire, quoi voir à Lyon ?

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Andel
V-I-P
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MessageSujet: Re: Que faire, quoi voir à Lyon ?   Jeu 8 Avr 2010 - 8:55

rrroh, vilain Prince ! T'es privé d'pouic !!

épicétout !
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prince noir
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MessageSujet: Re: Que faire, quoi voir à Lyon ?   Jeu 8 Avr 2010 - 9:33

ho ben naaaaaaaaaaaaaaaaaaan
y as déja isabelle qui veut plus m'faire de bisous
alors si toi tu veut plus m'faire de pouic

ben fniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiffffff alors
bon ben vas faloirs que je petes une grevs aussi alors
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Kris
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MessageSujet: Re: Que faire, quoi voir à Lyon ?   Ven 9 Avr 2010 - 5:05

Un conseil pour Andel, si tu viens à Lyon, je te déconseille le "fromage-fort" (spécialité locale immangeable... tant c'est fort) : beurk

Même sur Marmiton, c'est connu : http://www.marmiton.org/recettes/recette_fromage-fort-a-la-lyonnaise_13653.aspx
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baboudesbois
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MessageSujet: Re: Que faire, quoi voir à Lyon ?   Ven 9 Avr 2010 - 5:34

Je n'ai jamais vu de fromage fort à Lyon par contre on trouve des recettes dans tout le bugey et la bresse

en fait une fois cuit ( chauffer sur une tartine de pain de campagne ) ça n'a rien de très fort

La recette là me parait plus anciennement réaliste ( un pot de reste de fromage macéré )
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Kris
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MessageSujet: Re: Que faire, quoi voir à Lyon ?   Ven 9 Avr 2010 - 5:46

Oui, c'est bien de cette recette dont il s'agit (le fromage-fort de la Croix Rousse) :

"On retrouve cette préparation dans les départements voisins, sous des noms différents : foudjou de la Drôme, miromando de la montagne Ardéchoise, pétafine Dauhinoise. Tomme forte de Savoie, pourri Bressan, fromage fort de la Croix Rousse, tracle du Bugey".
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MessageSujet: Re: Que faire, quoi voir à Lyon ?   

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Que faire, quoi voir à Lyon ?
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