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Kris
mekil
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mekil
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MessageSujet: Re: Voilà   Voilà - Page 4 Icon_minitimeMar 23 Déc 2008 - 9:53

Le POULPE séché, il paraît que ça déchire grave ! Voilà - Page 4 155381
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Boheme
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MessageSujet: Re: Voilà   Voilà - Page 4 Icon_minitimeMar 23 Déc 2008 - 9:54

ah oui ? Jamais essayé... Et l'alcool de poulpe, c'est comment ?
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Paul2108
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MessageSujet: Re: Voilà   Voilà - Page 4 Icon_minitimeMar 23 Déc 2008 - 9:56

Ca doit etre ce qu'on appelle communement la Seiche?..qui fait partie de la famille du poulpe?..
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mekil
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MessageSujet: Re: Voilà   Voilà - Page 4 Icon_minitimeMar 23 Déc 2008 - 10:34

Le calamar aussi ,je crois, fait partie de la famille des POULPES !
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prince noir
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prince noir


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MessageSujet: Re: Voilà   Voilà - Page 4 Icon_minitimeMar 23 Déc 2008 - 10:39

Paul2108 a écrit:
Ca doit etre ce qu'on appelle communement la Seiche?..qui fait partie de la famille du poulpe?..
tu veut dire de l'encornet??
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Paul2108
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MessageSujet: Re: Voilà   Voilà - Page 4 Icon_minitimeMar 23 Déc 2008 - 10:46

Euh, connais pas, connais la seiche par contre.. comme un calmar..
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mekil
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MessageSujet: Re: Voilà   Voilà - Page 4 Icon_minitimeMar 23 Déc 2008 - 12:26

Mais si Paul, l'encornet, ça se mange mais pas le POULPE !
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MessageSujet: Re: Voilà   Voilà - Page 4 Icon_minitimeMer 24 Déc 2008 - 1:47

Je résume : on fait de l'alcool de poulpe (si, on en fait !) , l'encornet se mange, le calamar aussi... et la seiche elle fait quoi ? Voilà - Page 4 460663
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Kris
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MessageSujet: Re: Voilà   Voilà - Page 4 Icon_minitimeMer 24 Déc 2008 - 2:10

la pôvre elle des-seiche dans son coin... et on la met dans les cages des oiseaux qui la picorent tout à loisir... je déteste les oiseaux en cage !

triste fin bah, pis les oiseaux, Hitchcock ne devait pas les aimer tant que ça...
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MessageSujet: Re: Voilà   Voilà - Page 4 Icon_minitimeMer 24 Déc 2008 - 4:28

La pôvre seiche... :( Bah voilà, merci Kris : Voilà - Page 4 10110
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MessageSujet: Re: Voilà   Voilà - Page 4 Icon_minitimeMer 24 Déc 2008 - 4:58

Que devons-nous savoir sur l'encornet ?
Mollusques marins faisant partie du groupe des céphalopodes ( "une tête avec des pieds"). Voisins de la seiche, comme elle, ils possèdent une poche à encre qui leur permet de s'enfuir en aveuglant leur adversaire.
Ils possèdent un squelette cartilagineux et leur pied s'allonge et se divise en un ensemble de huit à dix bras ou tentacules.
L'encornet appelé aussi "calmar ou calamar", vient du mot latin "calimarius" signifiant "écritoire". Il possède un corps très mince, long en forme de torpille se terminant par deux nageoires triangulaires à l'arrière de l'animal. Il possède 8 bras et 2 tentacules, toutes munies de ventouses. Il mesure en général 30 cm, mais certaines espèces atteignent 1,5 mètre.
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MessageSujet: Re: Voilà   Voilà - Page 4 Icon_minitimeMer 24 Déc 2008 - 4:59

Merci, petit Robert
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MessageSujet: Re: Voilà   Voilà - Page 4 Icon_minitimeMer 24 Déc 2008 - 5:00

Les seiches constituent l'ordre des Sepiida.

Ce sont des mollusques marins qui font partie de la classe des céphalopodes (environ 700 espèces). La seiche, longue d'une trentaine de centimètres pour la seiche commune est proche du calamar. On l'a classé dans le vaste phylum des Mollusques. Elles possèdent un flotteur interne (l'os de seiche), une tête qui porte des bras courts munis de ventouses, ainsi que deux grands tentacules. La seiche est dotée comme tous les céphalopodes d'une vision sophistiquée. Elle peut changer de couleur (mimétisme) grâce aux chromatophores de sa peau, qui sont gouvernés par le cerveau. Grâce à ses tentacules elle peut prendre des objets et les manipuler. Par rapport aux autres invertébrés le cerveau est très développé. Elle projette un liquide noir, appelé sépia par un organe spécifique: l'entonnoir (débouchant dans la cavité palléale). Ce liquide, aussi appelé l'encre ou le noir lui permet de se dissimuler pour prendre la fuite.

La seiche fait partie des espèces qui comme les mammifères et les oiseaux, ont développé d'importantes capacités d'apprentissage par observation et de mémorisation (certains parlent même d'intelligence tant elle est capable de trouver des solutions à des problèmes). Des expériences conduites par Ludovic Dickel (spécialistes des seiches et poulpes) sur les juvéniles de seiche commune (Sepia officinalis) ont démontré que la mémoire de la sèche se développe précocement dans son ontogenèse.


Os de seiche sur une plage a Belle-ileEn restauration elles portent souvent le nom de chipirons ou de supions, voire d'encornets.

Cet ordre de céphalopodes décapodes comprend les familles suivantes :

famille Sepiadariidae Fischer, 1882
famille Sepiidae Leach, 1817
Il s'agit de l'animal qui change le plus vite de couleur, avec le poulpe et le calmar. Sa peau s'adapte en 2/3 de seconde au milieu où il se trouve : sable, rocher, plantes, ... Le mollusque contracte ou dilate ses chromatophores (cellules élastiques remplies de pigments de couleurs différentes) en cas de danger ou pour passer incognito lorsqu'il chasse. L'homochromie se rencontre également chez certains poissons plats, tels les turbots ou soles, mais aussi chez l'hippocampe, la crevette, le caméléon, la rainette verte et le gecko.

Merci m. google..
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MessageSujet: Re: Voilà   Voilà - Page 4 Icon_minitimeMer 24 Déc 2008 - 5:01

Robert Google?.. lol!
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MessageSujet: Re: Voilà   Voilà - Page 4 Icon_minitimeMer 24 Déc 2008 - 5:02

non, moi j'ai cru que tout sortait de ta p'tite caboche. Suis-je naïve !
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MessageSujet: Re: Voilà   Voilà - Page 4 Icon_minitimeMer 24 Déc 2008 - 5:05

Nous ne pouvons qu'admirer ce cours magistral du Pr Paul !!

le connaissais pas spécialiste des mollusques marins
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MessageSujet: Re: Voilà   Voilà - Page 4 Icon_minitimeMer 24 Déc 2008 - 5:05

bah, qui tu crois l'a dit a Google?
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MessageSujet: Re: Voilà   Voilà - Page 4 Icon_minitimeMer 24 Déc 2008 - 5:20

le petit Robert ? Allez, j'ai bon cette fois ?! cheers
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MessageSujet: Re: Voilà   Voilà - Page 4 Icon_minitimeMer 24 Déc 2008 - 5:26

Boheme a écrit:
le petit Robert ? Allez, j'ai bon cette fois ?! cheers
Voilà - Page 4 594588 Voilà - Page 4 784835
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MessageSujet: Re: Voilà   Voilà - Page 4 Icon_minitimeSam 13 Juin 2009 - 5:16

bin voilà ; je vais faire une tite pause... Voilà - Page 4 550968
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MessageSujet: Re: Voilà   Voilà - Page 4 Icon_minitime

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