Maelys Admin


Messages: 8642 Date d'inscription: 21/02/2008 Age: 53 Localisation: Chuis là !
 | Sujet: Eviter les odeurs de friture Lun 6 Avr 2009 - 14:01 | |
| Vous faite un repas qui sent fort, faite bouillir de l'eau avec quelques clous de giroffle pendant tout le temps de cuisson, odeur agréable a coup sur.  |
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Kris Admin


Messages: 11481 Date d'inscription: 22/05/2008 Age: 63 Localisation: COLLORGUES (30)
 | Sujet: Re: Eviter les odeurs de friture Mar 7 Avr 2009 - 6:26 | |
| Merci pour la recette, Maelys, j'essayerai ça à la prochaine occasion. |
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Maelys Admin


Messages: 8642 Date d'inscription: 21/02/2008 Age: 53 Localisation: Chuis là !
 | Sujet: Re: Eviter les odeurs de friture Mar 7 Avr 2009 - 8:01 | |
| Ben t'en profiteras pour me dire si ça marche, passke j'en sais rien du tout, j'ai pris ça sur un site... pour remplir un peu la rubrique en fait...  |
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Kris Admin


Messages: 11481 Date d'inscription: 22/05/2008 Age: 63 Localisation: COLLORGUES (30)
 | Sujet: Re: Eviter les odeurs de friture Mar 7 Avr 2009 - 18:53 | |
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Kris Admin


Messages: 11481 Date d'inscription: 22/05/2008 Age: 63 Localisation: COLLORGUES (30)
 | Sujet: Re: Eviter les odeurs de friture Mar 14 Avr 2009 - 18:34 | |
| Coucou Maelys J'ai testé la recette : ça fonctionne de façon nettement plus efficace et surtout plus rapidement que les bougies parfumées : j'ai mis 10 clous dans 1/4 de litre d'eau puis sur le feu le plus petit de façon à évaporer comme on faisait dans le temps avec l'eucalyptus qui trainait en hiver sur un coin de cuisinière ou de poele ! Et on peut renouveler la quantité d'eau au moins une fois ! Seul inconvénient : prévoir une petite casserole réservée à cet usage, car ça forme un dépôt assez tenace à enlever, surtout associé au calcaire de l'eau (horrible ici avec 37° hydrotimétriques... au delà de la norme maximale...) |
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Maelys Admin


Messages: 8642 Date d'inscription: 21/02/2008 Age: 53 Localisation: Chuis là !
 | Sujet: Re: Eviter les odeurs de friture Mer 15 Avr 2009 - 8:00 | |
| Génial ! Merci d'avoir testé Kris Ouais, évidemment, c'est un peu chiant d'avoir une casserole rien que pour ça surtout si on a pas beaucoup de place, mais bon, sentir la friture toute la journée, c'est encore plus chiant... et quand tu t'aperçois le lendemain en t'habillant pour aller bosser que l'odeur a imprégné TOUTES tes fringues, là c'est carrément flippant !  |
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Kris Admin


Messages: 11481 Date d'inscription: 22/05/2008 Age: 63 Localisation: COLLORGUES (30)
 | Sujet: Re: Eviter les odeurs de friture Mer 15 Avr 2009 - 17:58 | |
| C'est bien pour ça que je pense intéressant "d'investir" dans une petite gamelle pas chère réservée à cet usage  |
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rakmane Admin


Messages: 3428 Date d'inscription: 20/02/2008 Age: 40 Localisation: ailleurs et parfois ici
 | Sujet: Re: Eviter les odeurs de friture Jeu 14 Mai 2009 - 23:39 | |
| sage conseil! Je vais essayer moi aussi! |
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